Rvs (rauwe)melktank en roomtank
Een rvs melktank of een rauwe rvs melktank speelt een cruciale rol in de zuivelindustrie. Ze zorgen voor een veilige, hygiënische en efficiënte opslag en verwerking van melk, zowel rauw als bewerkt. Een goed ontworpen rvs melktank draagt bij aan een constante productkwaliteit en verlengt de houdbaarheid van zuivelproducten. We produceren voornamelijk verticale tanks voor de zuivelindustrie, maar ook horizontale tanks behoren tot de mogelijkheden. Meer weten? Lees meer over onze opslagtanks.
Naast melktanks worden ook roomtanks, roombehandelingstanks en yoghurttanks veel toegepast binnen de zuivelindustrie. Deze procestanks worden gebruikt voor het maken en behandelen van room, yoghurt en andere zuivelproducten. In de afgelopen 30 jaar heeft Gpi vrijwel elk type zuiveltank en zuivel equipment geproduceerd voor nagenoeg alle grote zuivelmerken wereldwijd.
Heeft u vragen over onze (rauwe)melk- en roomtanks?
(Rauwe) melktanks voor koeling en opslag
De opslag van melk is een belangrijk onderdeel van de verwerking en productieprocessen binnen de zuivelindustrie. Of het nu gaat om een melkkoeltank of een tank voor de opslag van rauwe melk direct van de boerderij, of om verwerkte melk voor de productie van bijvoorbeeld kaas: Gpi is uw betrouwbare partner. Onze rvs melktanks worden volledig afgestemd op uw proces, capaciteit en productspecificaties.
Specificaties en opties van een (rauwe) rvs-melktank
- Wij leveren rauwe melktanks en rvs opslagmelktanks tot 500 m³.
- Schuine bodem met radius
- Geïsoleerd Aluminium damwand
- Gpi tanks produceert melktanks standaard met een inwendige ruwheid van Ra 0,8, maar we zijn ook in staat om de tanks met nog veel gladdere (en dus hygiënischer) binnenwanden te produceren.
- Side entry roerwerk
- Afgelaste rvs isolatie (voor binnen)
- Conische of Klöpper bodem
- Koeling
- Vaak voorkomend materiaal is het bekende rvs type 316(L). De onderdelen die bijvoorbeeld minder hygiëne vereisen voor een standaard rvs melktank, kunnen worden uitgevoerd in rvs 304(L).
Melksilo’s
Naast opslag van vloeibare zuivelproducten, zijn we ook silobouwers. Silo’s worden gebruikt voor de opslag van droge goederen, zoals melkpoeder. Silo’s vereisen een apart ontwerp en hebben andere eisen, omdat een ander type product wordt opgeslagen. We hebben veel ervaring in het ontwerpen en bouwen van rvs silo’s voor de zuivelindustrie.
Procestanks voor melk: roomtanks en yoghurttanks
Een rvs roomtank / roombehandelingstank / yoghurttank zijn procestanks waarin room of yoghurt wordt gemaakt. Deze tanks hebben vaak conische bodems, zijn gekoeld door middel van dimple jacket of half pipe en zijn volledig geïsoleerd. Wanneer de tanks binnen staan worden ze vaak uitgevoerd met afgelaste cladding, buiten wordt vaak aluminium damwand isolatie toegepast. In deze tanks worden veelal specifieke roerwerken toegepast, zoals UZ element of cup mengers, voor een delicaat roerproces. De juiste combinatie hierin kan zorgen voor een betere ontwikkeling van het product en bijwerkingen, zoals schuimvorming verminderen.
Wilt u producten niet enkel opslaan, maar ook verwerken? Dan zijn er verschillende opties om processen in de tank te laten plaatsvinden, bijvoorbeeld voor het produceren van yoghurt. Misschien weet u al precies wat u nodig hebt, onze experts kunnen u ook adviseren voor de optimale procestank. Meer lezen over kristallisatietanks? Lees ook het artikel over kristallisators door onze expert.
Specificaties voor een rvs roomtank/yoghurttank
- Tankisolatie
- Aanvullende elementen zoals platforms, ladders en leuningen
- CIP-aansluitingen
- Verwarmings- en koelsysteem (wij adviseren pillow plate)
- Geïntegreerd roerwerk
- Standaard tankruwheid Ra 0,8 µm
- Elke gewenste capaciteit
- Materiaal: 304 (L), 316 (L) of duplex, afhankelijk van de wensen van de klant
- Wij voldoen aan de Europese en internationale normen, zoals EN 10312, NSF/ANSI Document 61 (norm voor contact met drinkwater), EHEDG, en Verordening (EG) 1935/2004
Heeft u vragen over onze procestanks voor zuivel?
CIP-systemen en tankisolatie
Tanks voor de zuivelindustrie, zoals yoghurt, kefir, melk of wei worden geïsoleerd met minerale wol, meestal 120 mm dik, die beschermd is tegen vocht (omdat hij geen chloriden bevat). De volgende fase is de installatie van trapeziumvormig plaatstaal als bescherming voor de hele tank. Isolatie is belangrijk omdat daardoor warmteverlies tot een minimum wordt beperkt en de producttemperatuur op het juiste niveau wordt gehouden, wat zeer belangrijk is in het geval van zuivelproducten.
Op dit type tank worden ook CIP (cleaning-in-place)-aansluitingen aangebracht, zodat de tank automatisch kan worden gereinigd zonder dat andere onderdelen hoeven te worden gedemonteerd.
Appendages en eigenschappen van een melktank/roomtank
Tank-roerwerk combinaties
Gpi kan naast de tankbouw van de (rauwe)melk- en/of roomtank ook het roerwerk verzorgen. Gpi tanks heeft een goede gemeenschap met alle gerenommeerde roerwerkleveranciers en zorgt voor een vloeiende afhandeling en montage.
Het verwarmen en koelen – de meest efficiënte oplossing
Bij processen zoals bijvoorbeeld pasteurisatie of fermentatie is verwarming of koeling van de melktank essentieel. Zorg voor de juiste combinatie van verwarmd/ koelvermogen en isolatie op de tank, om uw product binnen de gewenste tijd op te warmen of af te koelen. Leg uw koelings-/verwarmingscase direct bij uw aanvraag voor aan ons. Gpi denkt graag mee over de meest efficiënte oplossing. Of dit nu om simpele, een dubbele mantel, of half pipe gaat.
Tanktests voor de zuivelindustrie
Voor proces- en opslagtanks voor zuivelproducten worden bij Gpi de nodige tests uitgevoerd. Eén daarvan is de riboflavine-test, waarbij de effectiviteit van de productuitloging van tankwanden, mangaten, bodems, aansluitingen of reinigingskoppen wordt gecontroleerd. Met behulp van een UV-lamp en riboflavine vloeistof worden probleemgebieden geïdentificeerd. Aanvullende sensoren controleren kritische parameters met betrekking tot temperatuur- en drukmeting en geven lage of te hoge niveaus van stoffen in de tank aan.
Een essentiële test die door de afdeling kwaliteitscontrole wordt uitgevoerd, in het geval van tanks voor melk en melkderivaten, is een visuele controle van de EN ISO 17637 en EN ISO 5817 lasnaden, waarvan de grootte een aanzienlijke invloed heeft op de sterkte van de tank.
De volgende fase is een dimensionale en visuele test, waarbij de geproduceerde tank wordt opgemeten en in overeenstemming wordt gebracht met de technische tekening.
Mixertests voor rvs melktank en/of rvs roomtank
Bij Gpi voeren we ook kortetermijntests van het roerwerk uit, waarbij we nagaan of er geen schuurplekken zijn tegen andere elementen van de tank. Wij bevelen magneetmengers aan die voldoen aan de eisen van EHEDG (European Hygienic Engineering & Design Group) en de beste oplossing zijn voor het contactloos mengen van vloeistoffen.
Gerelateerde projecten
FAQ
Waar worden opslagtanks voor rauwe melk voor gebruikt?
Opslagtanks voor rauwe melk worden gebruikt om rauwe melk op te slaan en te koelen direct nadat deze is verzameld op de boerderij. Deze tanks zorgen ervoor dat de melk op een geschikte temperatuur wordt gehouden om de kwaliteit te behouden en bederf te voorkomen.
Hoe verschillen roomtanks van opslagtanks voor rauwe melk?
Roomtanks zijn speciaal ontworpen voor het opslaan van room, een bijproduct van melkverwerking. Hoewel beide soorten tanks gekoeld worden, kunnen roomtanks verschillende meet- en afsluitmechanismen hebben om de unieke eigenschappen van room te kunnen bewaren.
Welke eigenschappen moet ik zoeken in een opslagtank voor rauwe melk?
Bij het selecteren van een opslagtank voor rauwe melk, let op eigenschappen zoals een hoogwaardige afdichting, nauwkeurige meetsensoren en het vermogen om een stabiele temperatuur gedurende lange perioden te behouden.
Waar bouwen we uw (rauwe)melktank- en/of roomtank?
Als transport mogelijk is bouwen we tanks in onze productiehallen in Lopik of Groot-Ammers. Grotere tanks kunnen we in Groot-Ammers produceren, waar de tanks direct verscheept kunnen worden. Mocht transport geen optie zijn – in verband met de grootte of beperkte ruimte op uw locatie – kunnen we ook met ons eigen ontwikkelde systeem tanks efficiënt op locatie bouwen tot 12.000 liter.
Welke toepassingen zijn er mogelijk voor uw rvs melktank?
Voor diverse toepassingen zijn er onder andere een melktank van: 1000 liter, melktank 2000 liter, melktank 5000 liter, melktank 8000 liter, melktank 9000 liter. Wij kunnen rvs melktanks leveren tot 500 m³.