Biertanks voor de bierindustrie

lijntje-wit-1x60px

Gpi ontwerpt en produceert vaten in alle soorten en maten voor het hele brouwproces. Hierbij kun je denken aan een conische biertank, zoals een vergistingsvat (cct) of een bright beer tank (bbt) voor gefilterd bier. Verschillende type biertanks zijn mogelijk met een inhoud vanaf ca. 100 L tot 15.000 HL bier.

lijntje-groenblauw-30x1px

Biertanks

Elke stap in het brouwproces vereist de juiste brouwmaterialen. Vanaf de momenten dat de mout, hop en de gist worden toegevoegd tot en met het filteren zijn biertanks nodig met exact de juiste specificaties om tot de unieke biersmaak te kunnen komen. We hebben meer dan 25 jaar ervaring in het ontwerpen en produceren van rvs biertanks, zowel met conische gistingsvaten als met opslagtanks en procesvaten voor additionele bierproducten, zoals bijvoorbeeld water-, siroop- of horizontale vergistingsvaten. We bouwen in elk formaat voor elke toepassing; kleinere vaten vanaf 100 liter voor horeca gebruik tot aan 10.000 HL gistingsvat of 15.000 HL opslagtanks voor grote brouwerijen.

Heeft u een vraag over een biertank?
Wij helpen u graag!

Rvs biertank

Waar traditioneel eikenhouten vaten gebruikt werden, kiezen de meeste brouwerijen tegenwoordig voor rvs biertanks. Rvs vereist weinig onderhoud en is goed te reinigen. We produceren met verschillende soorten rvs, waaronder de bekende types rvs 304(L) en rvs 316(L), maar ook rvs duplex kan soms interessant zijn. Omdat duplex sterker is, is dit type rvs dunner toepasbaar wat in het geval van zeer grote tanks soms voordeliger zijn.

Vergistingsvat / gistingsvat

Het meest kenmerkende vat voor bier is het vergistingsvat, ook wel gistingsvat of fermentatietank genoemd. In dit vat – meestal een cilindrische conische tank (cct biertank) – wordt gist toegevoegd en ontstaan koolzuurgas, alcohol en de specifieke aroma’s. Voor de bouw van een gistingsvat heeft elke brouwerij heeft zijn eigen formule en wensen wat betreft het formaat en de overige specificaties. Voor de bierindustrie hebben we veel ervaring met het ontwerpen en bouwen van conische vergistingsvaten. Of het nu de eerste stap richting een professionele brouwerij is, een uitbreiding of juist het opzetten van een gehele nieuwe productielijn, wij denken graag mee over de beste oplossing. Omdat alle tanks naar specificatie worden gebouwd, krijgt u ook altijd het meest kostenefficiënte ontwerp en maakt u optimaal gebruik van uw productielocatie.

Rvs vergistingsvat: inclusief verwarmen, koelen en isolatie

Onze kennis en ervaring gebruiken we om mee te denken en te adviseren we over het juiste koel- en verwarmvermogen en kunnen wij ook overige benodigde onderdelen, zoals top plates met geïntegreerde instrumentatie direct meeleveren. Zo kunnen we een geheel complete biertank leveren. We produceren altijd met rvs om kwalitatief hoogwaardige producten te kunnen leveren. Een rvs gistingsvat vereist minimaal onderhoud en er zijn veel mogelijkheden; wat betreft de afmetingen (tot zo’n 10.000 HL), maar ook voor de toevoegingen voor verwarmen, koelen en isolatie. Denk hierbij aan dimple platen, halfpipe, tracing, pir / pur / wol isolatie etc. We denken graag mee voor de beste oplossing voor uw rvs conische tank. Ook voor de afwerking is van alles mogelijk. De tanks hebben standaard een hygiënische afwerking, maar kunnen desgewenst volledig geslepen, of zelfs elektrolytisch gepolijst worden voor een nog kwalitatief hoogwaardigere finish.

Al in de beginfase krijgt de klant aan de hand van de eerste specificaties een tankontwerp die we maken met ons eigen ontwikkelde programma TankDesign. Als een opdracht definitief is, wordt het ontwerp door onze eigen engineers volledig tot in detail uitgewerkt.

lijntje-groenblauw-30x1px

Bright beer tanks: uw tank voor gefilterd bier

Bright beer tanks – bbt tank – zijn biertanks voor de laatste stap in het brouwproces, waarna het bier klaar is om gebotteld te worden. Net als de vergistingsvaten maken we deze biertanks op maat voor de perfecte afwerking, druk en afmetingen. Een aantal opties voor onze biertanks:

    • Klöpperbodem
    • Druktank
    • Koeling dimple jacket
    • Pur isolatie / afgelaste cladding
    • Hygiënisch ontwerp: RA 0,8 µm of gladder
    • Conisch mangat in bodem
    • Isolatie geschroefd / afgelast
    • Thermometer / kijkglas / niveaumeters
    • Horizontale tanks

lijntje-groenblauw-30x1px

lijntje-wit-1x60px

Uw biertank in de fabriek of op locatie gebouwd

Afhankelijk van de grootte en het aantal tanks en de mogelijkheden voor het transport kunnen we uw tank(s) in één van onze fabrieken bouwen of direct bij u op locatie. Door in onze fabriek te bouwen ontzorgen we u volledig en krijgt u complete vaten afgeleverd. We verzorgen het hele proces: vanaf de engineering en de productie tot en met het transport en de plaatsing op locatie. Eén of meerdere extra grote vaten nodig? Dan kan het transport lastig zijn en kunnen we ook direct op uw brouwlocatie produceren. We hebben speciale bouwmethoden, waarmee we efficiënt op locatie één of meerdere tanks kunnen bouwen. Zo kunnen we fermentatietanks tot 10.000 HL en opslagtanks tot 15.000 HL bouwen.

Rvs conische tank of opslagtank veilig en kwalitatief geproduceerd

We kunnen voldoen aan alle relevante certificeringen en normen, waaronder NEN-EN 13445, NEN-EN 14015, NEN-EN 1090, ISO 9001, ISO 3824-2 en KIWA BRL-K756/03. Lees meer op onze pagina over veiligheid en kwaliteit of neem contact op met één van onze experts.

lijntje-groenblauw-30x1px

Rvs biertanks voor Bierbrouwerij de Koningshoeven

Gpi leverde 6 bright beer tanks (bbt) en 4 cilindrisch conische tanks (cct), elk met een bruto-inhoud van 580 hl. Lees meer.

12 biertanks voor brouwerij PINTA

10 rvs conische tanks (cct) en 2 bright beer tanks (bbt). “De engineers en technici van Gpi waren gedurende het hele traject echt betrokken.” Lees meer.

4 Biertanks voor Brouwerij Haacht

Gpi ontving de opdracht voor 4 staande rvs biertanks – cilindrisch conische tanks (cct) – elk met een volume van 520 hl. Lees meer.

Contact

Meer weten? Neem contact met ons op!