{"id":8940,"date":"2021-12-03T12:10:18","date_gmt":"2021-12-03T12:10:18","guid":{"rendered":"https:\/\/gpi-tanks.com\/stainless-steel-tanks-for-breweries\/"},"modified":"2022-12-05T08:36:20","modified_gmt":"2022-12-05T08:36:20","slug":"zbiorniki-ze-stali-nierdzewnej-dla-browarow","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gpi-tanks.com\/pl\/news\/zbiorniki-ze-stali-nierdzewnej-dla-browarow\/","title":{"rendered":"Historia zbiornik\u00f3w ze stali nierdzewnej dla browar\u00f3w"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"8940\" class=\"elementor elementor-8940 elementor-5122\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-5deb652 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"5deb652\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-5b1bd2a\" data-id=\"5b1bd2a\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a1b41d7 elementor-widget elementor-widget-post-info\" data-id=\"a1b41d7\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"post-info.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<ul class=\"elementor-inline-items elementor-icon-list-items elementor-post-info\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"elementor-icon-list-item elementor-repeater-item-6f1170d elementor-inline-item\" itemprop=\"about\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-text elementor-post-info__item elementor-post-info__item--type-terms\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-post-info__terms-list\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/gpi-tanks.com\/news\/tag\/beer\/\" class=\"elementor-post-info__terms-list-item\">Beer<\/a>, <a href=\"https:\/\/gpi-tanks.com\/pl\/news\/tag\/piwo\/\" class=\"elementor-post-info__terms-list-item\">Piwo<\/a>, <a href=\"https:\/\/gpi-tanks.com\/pl\/news\/tag\/zbiorniki-piwowarskie\/\" class=\"elementor-post-info__terms-list-item\">Zbiorniki piwowarskie<\/a>\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t<li class=\"elementor-icon-list-item elementor-repeater-item-889a554 elementor-inline-item\" itemprop=\"datePublished\">\n\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/gpi-tanks.com\/pl\/news\/2021\/12\/03\/\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-text elementor-post-info__item elementor-post-info__item--type-date\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<time>03 gru. 2021<\/time>\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-40035a8 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"40035a8\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Zbiorniki ze stali nierdzewnej dla browar\u00f3w<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9f9bd4d condensed elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"9f9bd4d\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Historia piwa jest niemal r\u00f3wnie d\u0142uga, co samej cywilizacji. Istniej\u0105 dowody na to, \u017ce browarnictwo powsta\u0142o 6000 lat temu. Doskonale wi\u0119c wida\u0107, \u017ce niskoprocentowe napoje alkoholowe towarzysz\u0105 ludzko\u015bci od dawien dawna. Oczywi\u015bcie wsp\u00f3\u0142czesne piwo w niczym nie przypomina swojego pierwowzoru. To zas\u0142uga rozwoju technologii jego produkcji oraz magazynowania.<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f71544a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f71544a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-488116e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"488116e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\"><div class=\"elementor-widget-container\"><div class=\"elementor-text-editor elementor-clearfix\"><h2>Pierwsze zbiorniki na piwo<\/h2><p>Przyjmuje si\u0119, \u017ce pierwsze piwo wyprodukowali Sumerowie. Pozostawili oni po sobie nie tylko receptur\u0119, ale te\u017c niezwyk\u0142y tekst, jakim jest Hymn do Ninkasi. By\u0142a ona bogini\u0105 piwa. Wynika z niego, \u017ce browarnictwem zajmowa\u0142y si\u0119 w\u00f3wczas wy\u0142\u0105cznie kobiety, cho\u0107 pod czujnym okiem do\u015bwiadczonego piwowara, kt\u00f3ry cieszy\u0142 si\u0119 tak du\u017cym szacunkiem, \u017ce by\u0142 zwolniony ze s\u0142u\u017cby wojskowej.<\/p><p>Na terenie dzisiejszego Iraku znaleziono r\u00f3wnie\u017c oryginalne gliniane pojemniki, kt\u00f3re przypominaj\u0105 kadzie warzelne. Mo\u017cna wi\u0119c uzna\u0107 je za pierwsze na \u015bwiecie\u00a0<strong>zbiorniki<\/strong>\u00a0do produkcji z\u0142ocistego napoju.\u00a0<\/p><p>Jak wygl\u0105da\u0142 proces warzenia? Na samym pocz\u0105tku przygotowywano tzw. chleb piwny ze skie\u0142kowanego ziarna i r\u00f3\u017cnorodnych dodatk\u00f3w (np. owoc\u00f3w). Nast\u0119pnie rozdrabniano go i wsadzano do wspomnianego glinianego pojemnika. Tam nast\u0119powa\u0142a\u00a0<strong>fermentacja<\/strong>. Nie by\u0142 wi\u0119c to zbyt skomplikowany proces. Jako\u015b\u0107 takiego napitku r\u00f3wnie\u017c pozostawia\u0142a wiele do \u017cyczenia, poniewa\u017c\u00a0<strong>magazynowanie piwa<\/strong>\u00a0sta\u0142o na bardzo niskim poziomie. W praktyce nale\u017ca\u0142o je wypi\u0107 niemal natychmiast po wyprodukowaniu.<\/p><\/div><\/div><\/div><div class=\"elementor-element elementor-element-6c2de82 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"6c2de82\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\"><div class=\"elementor-widget-container\"><h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Browarnictwo \u2013 polskie tradycje<\/h2><\/div><\/div><div class=\"elementor-element elementor-element-323581b elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"323581b\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\"><div class=\"elementor-widget-container\"><div class=\"elementor-text-editor elementor-clearfix\"><p>Piwo na ziemiach polskich by\u0142o znane jeszcze przed powstaniem pa\u0144stwa Piast\u00f3w. To w\u0142a\u015bnie na p\u00f3\u0142nocy Europy zyska\u0142o ono szczeg\u00f3ln\u0105 popularno\u015b\u0107. I tutaj te\u017c wida\u0107 jego szybki rozw\u00f3j.\u00a0<strong>Browarnictwo<\/strong>\u00a0w Polsce korzysta\u0142o p\u00f3\u017aniej z niemieckich rozwi\u0105za\u0144, kt\u00f3re zdecydowanie przodowa\u0142y w tej dziedzinie.<\/p><p>Nasi przodkowie w celu produkcji z\u0142ocistego napoju r\u00f3wnie\u017c korzystali z kadzi. By\u0142y jednak one du\u017co wi\u0119ksze i trwalsze od tych, kt\u00f3re stosowano w staro\u017cytno\u015bci. \u015aredniowieczne warzenie wymaga\u0142o 4 dni moczenia ziarna w kadziach. By\u0142y one tworzone z mi\u0119kkiego drewna, kt\u00f3re spinano drewnianymi obr\u0119czami. Pomy\u015blna\u00a0<strong>fermentacja<\/strong>\u00a0pozwala\u0142a na przelanie piwa do beczek.<\/p><p>Poniewa\u017c taki napitek nadawa\u0142 si\u0119 do transportu, zbiornik musia\u0142 zosta\u0107 wyprodukowany z twardego drewna. Spinanie odbywa\u0142o si\u0119 ju\u017c przy pomocy metalowych obr\u0119czy. Z kolei wn\u0119trze d\u0119bowej czy bukowej beczki pokrywa\u0142o si\u0119 gor\u0105c\u0105 smo\u0142\u0105. Nietrudno sobie wyobrazi\u0107, \u017ce le\u017cakowane w takich warunkach piwo mog\u0142o nabra\u0107 specyficznego smaku.<\/p><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-846a2d7 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"846a2d7\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/gpi-tanks.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Pierwsze-zbiorniki-na-piwo-1024x683.png\" class=\"attachment-large size-large wp-image-8943\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/gpi-tanks.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Pierwsze-zbiorniki-na-piwo-1024x683.png 1024w, https:\/\/gpi-tanks.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Pierwsze-zbiorniki-na-piwo-300x200.png 300w, https:\/\/gpi-tanks.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Pierwsze-zbiorniki-na-piwo-768x512.png 768w, https:\/\/gpi-tanks.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Pierwsze-zbiorniki-na-piwo-1536x1024.png 1536w, https:\/\/gpi-tanks.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Pierwsze-zbiorniki-na-piwo.png 1800w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-51f55a1 elementor-headline--style-highlight elementor-widget elementor-widget-animated-headline\" data-id=\"51f55a1\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;marker&quot;:&quot;underline&quot;,&quot;highlighted_text&quot;:&quot; tutaj&quot;,&quot;headline_style&quot;:&quot;highlight&quot;,&quot;loop&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;highlight_animation_duration&quot;:1200,&quot;highlight_iteration_delay&quot;:8000}\" data-widget_type=\"animated-headline.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/gpi-tanks.com\/pl\/products\/zbiorniki-fermentacyjne-cct\/\">\n\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-headline\">\n\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-headline-plain-text elementor-headline-text-wrapper\">Wi\u0119cej o zbiornikach fermentacyjnych przeczytasz<\/span>\n\t\t\t\t<span class=\"elementor-headline-dynamic-wrapper elementor-headline-text-wrapper\">\n\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-headline-dynamic-text elementor-headline-text-active\"> tutaj<\/span>\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t<\/a>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-26bb29e elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"26bb29e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1dbd0fa elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"1dbd0fa\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Jak wsp\u00f3\u0142cze\u015bnie przebiega magazynowanie piwa?<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-82ca12a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"82ca12a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Obecnie proces wytwarzania piwa jest znacznie bardziej skomplikowany. Nie wystarczy ju\u017c jedna gliniana lub drewniana kad\u017a. Dzi\u015b sk\u0142adniki napitku trafiaj\u0105 najpierw do kadzi zaciernej, a nast\u0119pnie do filtracyjnej. Po kilku godzinach do procesu w\u0142\u0105czony zostaje zbiornik warzelny. A gdy zako\u0144czy si\u0119\u00a0<strong>fermentacja<\/strong>, trafiaj\u0105 one do<a href=\"https:\/\/gpi-tanks.com\/pl\/products\/zbiornik-piwa-jasnego-bbt\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00a0specjalnego tanku przeznaczonego do le\u017cakowania<\/a>.<\/p><p>Wsp\u00f3\u0142czesne rozwi\u0105zania nie bazuj\u0105 ju\u017c na drewnie. Jedynym higienicznym i wyj\u0105tkowo trwa\u0142ym rozwi\u0105zaniem s\u0105\u00a0<a href=\"https:\/\/gpi-tanks.com\/pl\/products\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>zbiorniki<\/strong>\u00a0ze stali nierdzewnej<\/a>\u00a0i tym podobne modele. To dzi\u0119ki nim browarnicy mog\u0105 skupi\u0107 si\u0119 na tworzeniu wymy\u015blnych smak\u00f3w z delikatnymi nutami, kt\u00f3rych nie naruszy spos\u00f3b magazynowania piwa.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ee7c9ad elementor-widget elementor-widget-request-button\" data-id=\"ee7c9ad\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"request-button.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t<div style=\"text-align: center;\">\n\t<a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/gpi-tanks.com\/pl\/request\/?request=8940\" class=\"arrow-button\">\n\t\t<span style=\"\">Masz pytanie? Zapytaj naszych specjalist\u00f3w<\/span>\n\t\t<div class=\"cirlce-box\">\n\t\t\t<i class=\"fal fa-arrow-right\" style=\"\"><\/i>\n\t\t\t<svg width=\"52\" height=\"52\" class=\"outer-circle\">\n\t\t\t\t<circle cx=\"26\" cy=\"26\" r=\"24\" stroke=\"#efefef90\" stroke-width=\"1\" fill-opacity=\"0\" \/>\n\t\t\t\t<circle class=\"circle\" cx=\"26\" cy=\"26\" r=\"24\" stroke=\"#00a799\" fill=\"#fff\" stroke-width=\"3\" \/>\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/div>\n\t<\/a>\n\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":"Dawniej browarnictwem zajmowa\u0142y si\u0119 wy\u0142\u0105cznie kobiety, cho\u0107 pod czujnym okiem do\u015bwiadczonego piwowara....","author":5,"featured_media":5139,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[29],"tags":[49,283,284],"class_list":["post-8940","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorised","tag-beer","tag-piwo","tag-zbiorniki-piwowarskie"],"acf":[],"category_name":"Uncategorised","featured_image_url":"https:\/\/gpi-tanks.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Tyskie-2_breweriegpitanks.png","read_more":"WI\u0118CEJ INFORMACJI","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gpi-tanks.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8940","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gpi-tanks.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gpi-tanks.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gpi-tanks.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gpi-tanks.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8940"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gpi-tanks.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8940\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gpi-tanks.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5139"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gpi-tanks.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8940"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gpi-tanks.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8940"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gpi-tanks.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8940"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}