KZE-Tanks – Fruchtsafttanks
KZE-Tanks aus Edelstahl
Als Hersteller von Druckbehältern fertigt und liefert Gpi Tanks auch Kurzzeiterhitzungsbehälter (KZE-Tanks) für die industrielle Saftherstellung. Die Kurzzeiterhitzung ist eine bewährte Methode zur Konservierung von Obst- und Gemüsesäften. Bei der Kurzzeiterhitzung wird die Flüssigkeit in einer Anlage auf bis zu 80 °C erhitzt, bevor sie wieder abgekühlt wird. Der Saft wird dann in einen sterilen KZE-Tank abgefüllt und bei kühlen Temperaturen gelagert. Ob Fruchtsafttank oder Konzentratlagertank – unsere Ingenieure sorgen dafür, dass der Entwurf Ihren Anforderungen entspricht und zur optimalen Qualität Ihrer Produkte beiträgt.
Kurzzeiterhitzungsbehälter nach Kundenwunsch
Diese Fruchtsafttanks entsprechen selbstverständlich den Anforderungen der gängigen Druckgeräterichtlinie (Abnahme nach DGRL) und werden nach Kundenwunsch entworfen. Unsere Ingenieure beachten dabei z. B. die EN 13445 Richtlinien und die Anforderungen des Standorts und des Produkts. Dies gilt natürlich auch für Format, Ausstattung und kundenspezifische Anschlüsse. KZE-Tanks mit einem Fassungsvermögen von bis zu 500 m³ fertigen wir in unseren eigenen Werken. Bei speziellen Einschränkungen am Standort oder beim Transport, besprechen wir mit Ihnen auch gerne die Möglichkeiten, um einen größeren Tank vor Ort zu bauen.
Industrielle Saftherstellung
Höchste Qualität ist unser Standard. Speziell für die industrielle Saftherstellung entsprechen unsere Fruchtsafttanks den branchenspezifischen Vorgaben – insbesondere, was die Hygiene betrifft. Deshalb produzieren wir unsere Lebensmitteltanks mit einer produktberührten Oberflächenrauheit von unter 0,8 Ra. Außerdem wird der KZE-Tank je nach Bedarf so konzipiert, dass bei der Einlagerung, der vorher erhitzte Fruchtsaft mit steriler Luft oder Stickstoff überlagert werden kann. Durch diesen Prozess bleiben das Aroma, die Vitamine und andere wertvolle Inhaltsstoffe erhalten.
Haben Sie Fragen zu unseren KZE-Tanks? Wir helfen Ihnen gerne!
Optionen & Spezifikationen
Informieren Sie sich über verschiedene Optionen für KZE-Tanks, die Gpi Tanks Ihnen bietet und nehmen Sie unverbindlich Kontakt auf zu unserem Vertrieb.
- Berechnungen nach EN 13445, Eurocode 3 oder konform der S.E.P. Richtlinien
- Bis zu 500 m³ Fassungsvermögen oder mehr (Bau vor Ort möglich)
- Betriebsdruck ab 0,2 bis 0,5 bar oder höher
- Hygienische Oberflächen unter 0,8 µm Ra
- Inspektionsöffnung: mit Probierhahn, Visier, Handloch, Domdeckel oder Mannloch
- Kühlmantel mit Isolierung
- Klarablauf
- Restablauf
- Rührwerk
- Stickstoffabdeckung
- Sicherheitsschalter
- Temperaturschalter
- Drucktransmitter
