Zbiornik na alkohol – co wziąć pod uwagę przy wyborze?
Magazynowanie każdej cieczy wymaga trzymania się rygorystycznych norm bezpieczeństwa, a nierzadko także sanitarnych. Dotyczy to m.in. alkoholi, dlatego, kupując zbiornik do fermentacji wina czy piwa, należy odpowiednio dobrać go do rodzaju substancji. Najczęściej stosuje się modele nierdzewne, które znajdziesz w ofercie naszej firmy – Gpi, jednak w branży przemysłowej czasem wykorzystywane są także innych typy. W artykule znajdziesz informacje na ich temat oraz dowiesz się, na co zwrócić uwagę przy wyborze.
Jakie zbiorniki można wykorzystać do przechowywania alkoholi?
Możliwość utrzymania idealnej sterylności we wnętrzu to kluczowa cecha, którą powinien wykazywać się zbiornik na alkohol. Niezależnie od tego, czy ma się w nim odbywać fermentacja wina, czy piwa, do procesów tych nadają się modele:
wykonane ze stali nierdzewnej,
drewniane,
z tworzywa sztucznego.
Zbiorniki nierdzewne na wino i inne alkohole
Jak wspominaliśmy na początku, te modele pojemników do przechowywania cieczy w przypadku tej branży przemysłowej cieszą się największą popularnością. Zbiorniki nierdzewne na wino i inne alkohole przy odpowiedniej konserwacji gwarantują sterylną czystość. Do tego są niepodatne na korozję i łatwo utrzymać w nich wymaganą temperaturę, która jest kluczowa m.in. dla procesu fermentacji.
Drewniane zbiorniki na alkohole
O ile do realizacji procesów fermentacji wina czy piwa zbiorniki nierdzewne sprawdzają się najlepiej, tak do innych rodzajów alkoholi często stosuje się odpowiedniki drewniane. Dotyczy to szczególnie leżakowania brandy czy whisky. Drewno, z którym mają bezpośredni kontakt, nadaje im unikalny charakter, który jest pożądany w przypadku tych produktów.
Zbiorniki z tworzywa sztucznego na alkohole
Modele te rzadko stosuje się w procesach fermentacji – zwykle przeznaczone są wyłącznie do tymczasowego magazynowania. Wybierając taki zbiornik na wino czy inny alkohol, należy zwrócić uwagę na rodzaj tworzywa sztucznego. Niektóre materiały mogą wchodzić w reakcję chemiczną z konkretnymi typami produktów alkoholowych, co prowadzi do obniżenia ich jakości.
Na co zwrócić uwagę przy wyborze zbiornika na alkohol?
Upewnienie się, czy materiał, z którego wykonany został zbiornik na piwo, wino czy inny alkohol, jest obojętny dla danej substancji, to absolutna podstawa. Jednak oprócz tego należy dobrać go do potrzeb pod kątem:
pojemności,
zgodności z przepisami zarówno w zakresie bezpieczeństwa, jak i higieny,
sposobu montażu – w pionie lub poziomie.
Zbiorniki nierdzewne produkcji Gpi
Wybór odpowiedniego zbiornika do przechowywania alkoholu ma ogromne znaczenie dla procesu fermentacji. To nie tylko kwestia bezpieczeństwa, ale także smaku i jakości przechowywanego alkoholu.
Warto podkreślić, że różne produkty mogą wymagać specyficznych warunków przechowywania, dlatego w przypadku wątpliwości, warto zasięgnąć porady eksperta.
W Gpi gwarantujemy wsparcie i fachowe doradztwo naszych inżynierów i konstruktorów, którzy służą pomocą na każdym etapie projektu.
