Zbiorniki buforowe ASME na naturalne barwniki do żywności
W dobie większej świadomości tego, co spożywamy na co dzień i niechęci do produktów zawierających sztuczne dodatki, naturalne barwniki są idealną alternatywą. Na owocowe, warzywne i roślinne koncentraty potrzebne były odpowiednio dopasowane zbiorniki. Dlatego Gpi wyprodukowało buforowe zbiorniki ciśnieniowe, specjalnie na życzenie klienta zaprojektowane pod amerykańską normę ASME i europejską PED.
Regulacje ASME dla urządzeń ciśnieniowych
Przez 6 lat produkowane zbiorniki dla firmy Wellmann służyły jako rozbudowa lub tworzenie zupełnie nowej linii produkcyjnej. Zamówienia obejmowały zbiorniki na olej słonecznikowy, wodę, zakwas chlebowy, substancje kwasowe i żrące.
Regulacje dotyczące zbiorników ciśnieniowych Amerykańskiego Stowarzyszenia Inżynierów Mechaników (ASME) są jedną z najstarszych i najbardziej znanych przepisów, które odnoszą się do urządzeń ciśnieniowych. Zakres, którego się tyczą, obejmuje zasady projektowania, kontroli i wytwarzania urządzeń ciśnieniowych. Certyfikat wydany przez ASME jest gwarantem jakości zarówno dla produkujących zbiorniki ciśnieniowe, jak i dla klientów.
Gpi jest jedną z zaledwie 39 firm w Polsce, certyfikowaną przez ASME. Zbiorniki opatentowane tym certyfikatem związane są przede wszystkim z przemysłem chemicznym, ale obejmują także branżę spożywczą czy farmaceutyczną. Mimo iż jest to norma amerykańska, jest tak samo popularna i pożądana na rynku europejskim, co widać na przykładzie poniższego projektu, dotyczącego zbiorników ciśnieniowych przeznaczonych na żywność.
Charakterystyka zbiorników ciśnieniowych ASME
Jeden z buforowych zbiorników ciśnieniowych wykonany pod normę ASME posiadał objętość 0,15 m3, wysokość 1,2 m oraz średnicę 0,6 m.
Jego maksymalne dopuszczalne ciśnienie wewnętrzne to 3,3 bara przy temperaturze 145°C, a zewnętrzne 0 bara przy 35°C. Do produkcji wykorzystano stal nierdzewną typu 304/316L.
Drugi ze zbiorników został wykonany pod dyrektywą ciśnieniową PED, czyli europejską regulacją. Ciśnienie zbiornika buforowego wynosi -0,000/+3,30 bara, temperatura projektowa 0/145°C, natomiast objętość i pozostałe parametry są identyczne jak w przypadku pierwszego zbiornika.
Naturalny barwnik w zbiorniku buforowym
Firma, dla której wyprodukowaliśmy nierdzewne zbiorniki ciśnieniowe, jest globalną marką z siedzibami w Ameryce, Azji i Europie, wykorzystującą naturalne koncentraty do napojów i produktów żywnościowych.
Barwienie żywnością to niecodzienne rozwiązanie dla producentów jedzenia. Za pomocą wyłącznie metod fizycznych i wody, koncentraty wydobywane są z warzyw, owoców czy roślin jadalnych. Naturalność ich pozyskiwania to istotny atut w porównaniu do sztucznych barwników, które zdobywane są metodą ekstrakcji.
Barwniki ze względu na swoje naturalne pochodzenie mają nieograniczone możliwości. Nadają się praktycznie do wszystkich rodzajów produktów żywnościowych i napojowych (w tym mlecznych) wyrobów cukierniczych czy dań gotowych.
